乌驴皮汤
「乌驴皮汤」见于 1 部公开古籍、共 1 个版本;《食疗方》本由 白羊頭、野豬肉、小椒、草果 组成。各书组成互有出入,以下逐条标注出处。
烏驢皮湯在《食療方》中记载，其组成包括白羊頭一枚、野豬肉二斤、小椒二錢和草果一錢。不同版本的烏驢皮湯在组成上存在差异，但均以羊肉、猪肉和香料为主要成分。烏驢皮湯的主治范围在《食療方》中未明确记载。
以下为公开古籍中对「乌驴皮汤」的原文记载，逐条标注出处，仅作文献研读参考。
乌驴皮汤由哪些药组成？
《食疗方》所载乌驴皮汤由白羊頭、野豬肉、小椒、草果组成;其余 0 个版本的组成见本页各书条目。
乌驴皮汤出自哪些古籍？
公开古籍中共 1 部记载乌驴皮汤:食疗方。
乌驴皮汤主治什么？
各书原文主治见本页条目。 本页为古籍文献记载,不构成诊疗或用药建议。
乌驴皮汤各书版本原文
《食疗方》
组成：白羊頭一枚、野豬肉二斤、小椒二錢、草果一錢
烏驢皮湯 〔食品〕烏驢皮一張， 洗淨。 〔主療〕中風，手足不遂，骨節煩疼，心燥，口眼面目 斜。 〔方法〕蒸熟，細切如條，於豉汁中入五味，調和勻，煮過，空心食之。 羊頭膾 〔食品〕白羊頭一枚， 洗淨。 〔主療〕中風頭眩，羸瘦，手足無力。 〔方法〕蒸令爛熟，細切，以五味汁調和膾，空腹食之。 野豬 〔食品〕野豬肉二斤，細切。 〔主療〕久痔，野雞病，下血不止，肛門腫滿。 〔方法〕煮令爛熟，入五味，空心食之。 獺肝羹 〔食品〕獺肝一副。 〔主療〕久痔，下血不止。 〔方法〕煮熟，入五味，空腹食之。 〔食品〕大鯽魚一頭，新鮮者，洗淨，切作片；小椒二錢為末；草果一錢為末。 〔主療〕久痔，腸風大便常有血。 〔方法〕用蔥三莖，煮熟，入五味，空腹食之。